Restaurace
Jídelní lístekPředkrmy
HUSÍ PAŠTIKA
90 Kčnáš brusinkový džem, pečivo
ANGLICKÝ ROASTBEEF
120 Kčopečený kváskový chléb, hrubozrnná hořčice
Polévky
POLÉVKA DLE NABÍDKY
60 KčVÝVAR S JÁTROVÝM KNEDLÍČKEM
65 Kčmaso, nudle, zelenina
JELENÍ GULÁŠOVÁ POLÉVKA
90 Kčpečivo
Hlavní chody
ZVĚŘINOVÝ GULÁŠ S POVIDLY
280 Kčopečená klobáska, feferonka, bramboráčky
KANČÍ LÍČKA NA VÍNĚ
290 Kčkořenová zelenina, batátové pyré
KANČÍ HŘBET V PANCETTĚ
360 Kčhoubová omáčka, pečené baby brambory na rozmarýnu
FILET Z LOSOSA
320 Kčgrilovaná zelenina, máslová bramborová kaše
PEČENÉ KACHNÍ STEHÝNKO
250 Kččervené zelí s brusinkami, bramborová lokše
KUŘECÍ PRSÍČKO
270 Kčnaše bramborové noky s baby špenátem a smetanou
SRNČÍ KÝTA
290 Kčna smetaně, náš brusinkový džem, karlovarského a houskového knedlíku
STEAK Z PRAVÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
450 Kč200g, pepřová omáčka, grilovaný kukuřičný klas, hranolky
HOVĚZÍ RIB EYE
450 Kčargentina, 300g, pepřová omáčka, cibulové kroužky, hranolky
ŽEBÍRKA SPARE RIBS
270 KčBBQ, coleslaw, hořčice, rozpečený bylinkový chléb
CEASAR SALÁT
250 Kčkousky vepřové panenky nebo kuřecí prsíčko, česnekové krutonky, Grana padano
HALLOUMI NA GRILU
250 Kčtrhané saláty se zeleninou, kapary, medový vinaigrette, bagetka
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR
270 Kčsalát z červené pečené červené řepy s hruškami a rukolou, bagetka
VEPŘOVÁ PANENKA
280 Kčhoubová nebo pepřová omáčka, pečené baby brambory na rozmarýnu
ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY
250 Kčbramborový salát
TELECÍ ŘÍZEČKY
320 Kčbramborový salát
SMAŽENÁ GOUDA
210 Kčkřupavá strouhanka, vařený brambor s máslem, tatarská omáčka
Dezerty
BROWNIES
95 Kčjahody, šlehačka
PANNA COTTA
95 Kčlesní plody
CHEESECAKE
65 Kčve skle, maliny