Restaurace

Jídelní lístek

Předkrmy

HUSÍ PAŠTIKA

90 Kč

náš brusinkový džem, pečivo

HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK

260 Kč

pravá svíčková, česnek, topinky

Polévky

POLÉVKA DLE NABÍDKY

60 Kč

VÝVAR S JÁTROVÝM KNEDLÍČKEM

65 Kč

maso, nudle, zelenina

JELENÍ GULÁŠOVÁ POLÉVKA

90 Kč

poctivá, pečivo

Speciality

CELÁ PEČENÁ DOMÁCÍ HUSA

2 500 Kč

červené a bílé zelí, variace našich knedlíků - servírovaná v kameninovém pekáči/pro 4 - 6 osob/ objednávka minimálně jeden den dopředu

Hlavní chody

ZVĚŘINOVÝ GULÁŠ S POVIDLY

280 Kč

opečená klobáska, feferonka, bramboráčky

KANČÍ LÍČKA NA VÍNĚ

290 Kč

kořenová zelenina, bramborová kaše

KANČÍ HŘBET V PANCETTĚ

360 Kč

houbová omáčka, gratinovaný brambor se smetanou

FILET Z PRAŽMY KRÁLOVSKÉ

320 Kč

grilovaná zelenina, batátové pyré

PEČENÉ KACHNÍ STEHÝNKO

250 Kč

červené zelí s brusinkami, bramborová lokše a karlovarský knedlík

KUŘECÍ PRSÍČKO

270 Kč

naše bramborové noky s baby špenátem a smetanou

KANČÍ KÝTA

290 Kč

na smetaně, náš brusinkový džem, karlovarský a houskový knedlík

STEAK Z PRAVÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ

450 Kč

200g, pepřová omáčka, grilovaný kukuřičný klas, hranolky

SMAŽENÁ HUSÍ JÁTRA

250 Kč

bramborový salát

ŽEBÍRKA SPARE RIBS

270 Kč

BBQ, coleslaw, hořčice, rozpečený bylinkový chléb

CAESAR SALÁT

250 Kč

kousky vepřové panenky nebo kuřecí prsíčko, česnekové krutonky, Grana padano

HALLOUMI NA GRILU

250 Kč

trhané saláty se zeleninou, kapary, medový vinaigrette, bagetka

GRILOVANÝ KOZÍ SÝR

270 Kč

salát z pečené řepy s hruškami a rukolou, bagetka

VEPŘOVÁ PANENKA

280 Kč

houbová nebo pepřová omáčka, pečené baby brambory na rozmarýnu

ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY

250 Kč

bramborový salát

SMAŽENÁ GOUDA

210 Kč

křupavá strouhanka, vařený brambor s máslem, tatarská omáčka

Dětská jídla

100g KUŘECÍ ŘÍZEČEK

130 Kč

vařený brambor

100g NUDLIČKY Z PANENKY

130 Kč

ve smetanové omáčce, hranolky

90g SMAŽENÁ GOUDA

130 Kč

vařený brambor

70g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ

150 Kč

dle denní nabídky, variace našich knedlíků

Dezerty

BROWNIES

95 Kč

jahody, šlehačka

ZMRZLINOVÝ POHÁR

120 Kč

3 druhy zmrzliny, čerstvé ovoce, šlehačka

PANNA COTTA

95 Kč

lesní plody

CHEESECAKE

65 Kč

ve skle, maliny