Restaurace

Jídelní lístek

Polévky a předkrmy

S játrovým knedlíčkem, masem, zeleninou a nudlemi
Poctivá zvěřinová

Husí a kachní speciality

Bramborový salát

Další husí a kachní speciality vždy v denní nabídce

Specialita podniku pro 4-6 osob
Nutno objednat 2 dny předem

Konfitovaná husí játra v sádle, chléb

Celá pečená husa v kameninovém pekáči (min. 5kg),
variace zelí, knedlíků a lokší

2.800,-

Kuřecí pokrmy

Balený v pancettě, grilovaná zelenina
V bylinkové strouhance

Vepřové pokrmy

S česnekem, bramborový salát
S omáčkou z lesních hub / s pepřovou omáčkou

Hovězí pokrmy

Z vyzrálé kýty, křepelčí vejce, s topinkami a česnekem

Hovězí steak vždy v denní nabídce

Zvěřina a speciality

Zvěřinové speciality vždy v denní nabídce

Bezmasé pokrmy

Grilovaná čerstvá zelenina, bylinková bagetka

Obědové saláty

Medový vinaigrette, bagetka
Česnekové krutonky, Gran Moravia

Dětská jídla

Vařený brambor
Hranolky

CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU

Solené / česnekové
Chléb

Přílohy a saláty