Restaurace
Jídelní lístekPolévky a předkrmy
Kachní paštika
90,-
Brusinkový džem, pečivo
Domácí vývar
65,-
S játrovým knedlíčkem, masem, zeleninou a nudlemi
Gulášová polévka
85,-
Poctivá zvěřinová
Husí a kachní speciality
Smažená husí játra
260,-
Bramborový salát
Další husí a kachní speciality vždy v denní nabídce
Specialita podniku pro 4-6 osob
Nutno objednat 2 dny předemKonfitovaná husí játra v sádle, chléb
Celá pečená husa v kameninovém pekáči (min. 5kg),
variace zelí, knedlíků a lokší
2.800,-
Kuřecí pokrmy
Kuřecí supreme
220,-
Balený v pancettě, grilovaná zelenina
Smažený kuřecí řízek
180,-
V bylinkové strouhance
Vepřové pokrmy
Řízečky z vepřové panenky
250,-
S česnekem, bramborový salát
Vepřová panenská svíčková
230,-
S omáčkou z lesních hub / s pepřovou omáčkou
Hovězí pokrmy
Hovězí tatarský biftek
250,-
Z vyzrálé kýty, křepelčí vejce, s topinkami a česnekem
Hovězí steak vždy v denní nabídce
Zvěřina a speciality
Zvěřinové speciality vždy v denní nabídce
Bezmasé pokrmy
Smažená Gouda
140,-Gratinovaný kozí sýr
250,-
Grilovaná čerstvá zelenina, bylinková bagetka
Obědové saláty
Zeleninový salát s filovaným kachním prsíčkem
270,-
Medový vinaigrette, bagetka
Salát Caesar s kuřecími prsíčky
220,-
Česnekové krutonky, Gran Moravia
Dětská jídla
Kuřecí řízeček
130,-
Vařený brambor
Nudličky z panenky ve smetanové omáčce
130,-
Hranolky
Tvarohové knedlíky v omáčce z lesních plodů
130,-CHUŤOVKY K PIVU A VÍNU
Domácí chipsy
100,-
Solené / česnekové
Pražené mandle
100,-Sýrovo-uzeninová selekce
150,-
Chléb